Motorway Food

Bizonyíték térkép

Allergia étteremben: az bizonyítékok

10 publikáció, ebből 1 vizsgálat és 4 szintézis. Ez az oldal a szakirodalom formáját írja le, nem összegzi a következtetéseit.

Updated 3 min read 12 citations

A binokuláris mikroszkóp két okuláris lencséjének közeli nézete
Shixart1985 · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Miből áll az étkezési allergiáról szóló bizonyíték A 10 publikáció közül a vizsgálati típusok megoszlása: 4 meta-analízis, 1 randomizált vizsgálat, 4 áttekintés, 1 egyéb. 4142meta-analysis (4)randomised trial (1)review (4)other (2)
10 publikáció, a vizsgálat típusa szerint. A terjedelem nem erősség — ugyanaz a szám lehet egy megoldott kérdés vagy egy kommentárhalom, és hogy melyik, az szinte teljesen ezen a bontáson múlik. A PubMed és a Crossref adatbázisából gyűjtve; a publikáció típusa, ahogyan a forrás rögzítette.

Miből áll ez a szakirodalom

A szintézis megelőzi a primer szakirodalmat — áttekintések és meta-analízisek, amelyek egy szerény számú alapul szolgáló tanulmányra támaszkodnak. A magabiztos következtetéseket a minta méretének megfelelő óvatossággal kell kezelni.

A legfontosabb megkülönböztetés a szintézis és az elsődleges kutatás között van. A meta-analízis összegyűjti a vizsgálatokat, és a legközelebb áll ahhoz, hogy a terület egy megoldott választ adjon. Egy narratív áttekintés egy csoport olvasata ugyanarról az anyagról, és lehet szelektív anélkül, hogy tiszteletteljes lenne. Ha ezeket együtt számolják, amit a legtöbb hivatkozás számol, elhomályosítja pontosan azt, amit tudni szeretnél.

Mikor jelent meg az étkezési allergiával foglalkozó szakirodalom A 10 cikk publikációs évei, csoportosítva a 2015 előtti és 2023 utáni időszakokra. 2015-20193 papersBefore 20153 papers2023 onwards3 papers2020-20222 papers
Még aktív. A legfrissebb cikk itt 2025-ből származik, tehát ez egy olyan terület, ahol a ma írt válasz nem biztos, hogy sokáig érvényes marad. A publikációs évek, ahogyan a PubMed és a Crossref rögzítette.

Hogyan épül fel ez az oldal

Minden fent említett adat a hivatkozásokból származik, amelyeket ez az oldal a PubMed és a Crossref adatbázisából gyűjtött, nem kézzel írták. Amikor a heti gyűjtés új cikket talál ezen a témán, ezek a számok változnak, és a jellemzés is változik velük. Ez a lényeg: egy kézzel írt állítás arról, hogy mennyire erős egy bizonyíték alap, a napján kezd elromlani, amikor megírják.

A publikáció típusa a forrás nyilvántartása szerint van véve. Ez nem tökéletes — a folyóiratok következetlenül címkéznek, és egy "áttekintésként" nyilvántartott cikk lehet szisztematikus — tehát a sávokat közelítőleg kezeljük. Elég pontosak ahhoz, hogy megkülönböztessék a vizsgálati irodalmat a kommentár irodalomtól, ami a lényeges megkülönböztetés.

Működő laboratóriumi munkaasztal a formulációs kémiához
Cjp24 · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons

A legjobb munka ezen a témán

A vizsgálati tervezés szerint először, majd a frissesség szerint rendezve. A teljes készlet az alábbi hivatkozásokban található.

  1. ESPEN irányelv a kórházi táplálkozásról — Thibault R, Abbasoglu O, Ioannou E et al., 2021, klinikai irányelv
  2. A vendéglátóipari és élelmiszer-szolgáltató személyzet élelmiszerallergiákkal és cöliákiával kapcsolatos ismereteinek, gyakorlatainak és képzésének szisztematikus áttekintése és meta-regressziója — Young I, Thaivalappil A, 2018, meta-analízis
  3. A váratlan allergiás reakciók gyakorisága, súlyossága és okai élelmiszerekkel szemben: szisztematikus irodalmi áttekintés — Versluis A, Knulst AC, Kruizinga AG et al., 2015, szisztematikus áttekintés
  4. EAACI élelmiszerallergiával és anafilaxiával kapcsolatos irányelvek: a közösségben élő élelmiszerallergiás betegek kezelése — Muraro A, Agache I, Clark A et al., 2014, klinikai irányelv
  5. Egy beavatkozás hatása az egészséges ajánlatokra és az allergén élelmiszerek kezelésére éttermekben: párhuzamos randomizált kontrollált vizsgálat — Tarro L, Mandracchia F, Queral J et al., 2023, randomizált kontrollált vizsgálat
  6. Az élelmiszerallergia és anafilaxia felismerése és kezelése iskolai és közösségi környezetben — Waserman S, Shah A, Cruikshank H et al., 2022, áttekintés
  7. Élelmiszerallergia: gyakorlati megközelítés az oktatásra és a véletlen expozíció megelőzésére — Pádua I, Moreira A, Moreira P et al., 2016, áttekintés
  8. Élelmiszer által kiváltott anafilaxia — Järvinen KM, 2011, áttekintés
  9. Klinikai frissítés a földimogyoró allergiáról62363-0) — Sicherer SH, 2002, áttekintés
  10. Foglalkozási anafilaxia - Adatok az anafilaxia nyilvántartásából — Worm M, Höfer V, Dölle-Bierke S et al., 2024, folyóiratcikk
Mennyi kutatás áll rendelkezésre az étkezési allergiáról?
Itt 10 publikáció van indexelve, amelyek közül 1 vizsgálat és 4 szintézis.
Jelent-e a több kutatás erősebb következtetést?
A szám összetétele fontosabb, mint a mennyiség — öt randomizált vizsgálat sokkal jobban alátámaszt egy állítást, mint ötven kommentár, és a hivatkozási számok nem tesznek különbséget közöttük.
Mennyire aktuális ez?
A legfrissebb, itt indexelt cikk 2025-ből származik. Az adatbázis hetente frissül a PubMed és a Crossref alapján.
Miért nem mondja meg ez az oldal a választ?
Mert a szakirodalom összefoglalása egy következtetéshez olvasást igényel, és ennek automatikus végrehajtása az, ahogyan a megbízhatatlan állítások megjelennek. Ez az oldal azt mondja meg, hogy egy következtetés mennyi súlyt bír el; az ezen az oldalon található cikkek végzik az értelmezést.

References

Every citation below links to the original peer-reviewed record on PubMed or via DOI. Nothing here is a substitute for medical advice.

  1. ESPEN guideline on hospital nutrition Thibault R, Abbasoglu O, Ioannou E, et al. · Clinical nutrition (Edinburgh, Scotland) · 2021 · Clinical guideline DOIPubMed 34742138
  2. A systematic review and meta-regression of the knowledge, practices, and training of restaurant and food service personnel toward food allergies and Celiac disease Young I, Thaivalappil A · PloS one · 2018 · Meta-analysis DOIPubMed 30180206Full text
  3. Frequency, severity and causes of unexpected allergic reactions to food: a systematic literature review Versluis A, Knulst AC, Kruizinga AG, et al. · Clinical and experimental allergy : journal of the British Society for Allergy and Clinical Immunology · 2015 · Systematic review DOIPubMed 24766413
  4. EAACI food allergy and anaphylaxis guidelines: managing patients with food allergy in the community Muraro A, Agache I, Clark A, et al. · Allergy · 2014 · Clinical guideline DOIPubMed 24905609
  5. Impact of an Intervention on Healthy Offerings and Allergenic Food Management in Restaurants: A Parallel Randomized Controlled Study Tarro L, Mandracchia F, Queral J, et al. · Nutrients · 2023 · Randomised controlled trial DOIPubMed 38068728Full text
  6. Recognition and Management of Food Allergy and Anaphylaxis in the School and Community Setting Waserman S, Shah A, Cruikshank H, et al. · Immunology and allergy clinics of North America · 2022 · Review DOIPubMed 34823753
  7. Food allergy: practical approach on education and accidental exposure prevention Pádua I, Moreira A, Moreira P, et al. · European annals of allergy and clinical immunology · 2016 · Review PubMed 27608473
  8. Food-induced anaphylaxis Järvinen KM · Current opinion in allergy and clinical immunology · 2011 · Review DOIPubMed 21467923
  9. Clinical update on peanut allergy Sicherer SH · Annals of allergy, asthma & immunology : official publication of the American College of Allergy, Asthma, & Immunology · 2002 · Review DOIPubMed 11991552
  10. Food allergy-related social anxiety: Novel conceptualization of an important but overlooked construct Engel ML, Herbert LJ, Ramos A, et al. · Pediatric allergy and immunology : official publication of the European Society of Pediatric Allergy and Immunology · 2025 · Journal article DOIPubMed 40888550Full text
  11. Parental Knowledge and Preventive Strategies in Pediatric IgE-Mediated Food Allergy-Results from a Cross-Sectional Survey Galletta F, Klain A, Manti S, et al. · Nutrients · 2025 · Journal article DOIPubMed 40805973Full text
  12. Occupational anaphylaxis-Data from the anaphylaxis registry Worm M, Höfer V, Dölle-Bierke S, et al. · Allergy · 2024 · Journal article DOIPubMed 38093663

This page was translated automatically from English. The citations and numbers are unchanged. Read the English original if anything reads oddly. Read the English original