Evidenzkaart

Allergie beim Iessen: wat d'Evidenz seet

10 Publikatiounen, 1 dovun Studien an 4 Synthesen. Dës Säit beschreift d'Form vun där Literatur amplaz d'Conclusiounen ze zammenfassen.

Aktualiséiert 3 Minutten ze liesen 12 Zitéierungen

Nähe Vue vun den zwou Okularlinse vun engem Binokularmikroskop
Shixart1985 · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Wou d'Beweiser iwwer Iessen an der Aussen hierkommen Vun 10 Publikatiounen iwwer dëst Thema, d'Zesummesetzung no Studienart: 4 Meta-Analysen, 1 randomiséiert Studie, 4 Rezensiounen, 1 aner. 4142meta-analysis (4)randomised trial (1)review (4)other (2)
10 Publikatiounen, no Studietyp. Volumen ass net Stäerkt — déi selwecht Zuel kann eng geléiste Fro oder eng Stëmmung vu Kommentaren sinn, an déi een et ass hänkt bal ganz vun dëser Ënnerdeelung of. Erfaasst vun PubMed an Crossref; Publikatiounstyp wéi vum Quell opgeholl.

Wéi dës Literatur zesummegestallt ass

D'Synthese ass hei virun der primärer Literatur — Iwwerpréiwungen an Meta-Analysen, déi op enger bescheidener Zuel vun ënnerliegend Studien baséieren. Behandelt sécher Conclusiounen mat der Vorsicht, déi d'Gréisst vum Muster verdéngt.

D'Distanz déi am meeschte wichteg ass ass tëscht Synthese an primärer Fuerschung. Eng Meta-Analyse aggregéiert Studien an ass déi nootste Saach zu enger geléister Äntwert déi e Feld produzéiert. Eng narrativ Iwwerpréiwung ass d'Liesung vun der selwechter Material vun enger Grupp a kann selektiv sinn ouni onärlech ze sinn. Si zesummen ze zielen, wat déi meescht Zitéierungszuelen maachen, verdeckt genau dat wat Dir wëllt wëssen.

Wann d'Litteratur iwwer Iessen an der Aussen publizéiert gouf Publikatiounsjore fir d'10 Pabeier iwwer dëst Thema, gruppéiert an Bänn vun virun 2015 bis 2023 an der Folleg. 2015-20193 papersBefore 20153 papers2023 onwards3 papers2020-20222 papers
Nach aktiv. D'lescht Papp hei ass aus 2025, sou datt dëst e Feld ass wou eng Äntwert déi haut geschriwwe gouf vläicht net laang hält. Publikatiounsjore wéi vun PubMed an Crossref opgeholl.

Wéi dës Säit gebaut ass

Alles uewen ass berechent aus den Zitéierungen déi dës Säit vun PubMed an Crossref erfaasst huet, net handgeschriwwen. Wann d'wöchentlech Ernte eng nei Publikatioun iwwer dëst Thema fënnt, änneren dës Zuelen an d'Charakteriséierung ännert sech mat hinnen. Dat ass de Punkt: eng handgeschriwwen Behauptung iwwer wéi staark eng Evidenzbasis ass fänkt un ze verfaalen den Dag wou se geschriwwe gëtt.

Publikatiounstyp gëtt wéi d'Quell et opnimmt. Dat ass net perfekt — Zäitschrëften labelen inkonsistent, an eng Publikatioun déi als "Iwwerpréiwung" indexéiert ass kann eng systematesch sinn — also betruecht d'Bänner als approximativ. Si sinn genee genuch fir eng Studienliteratur vun enger Kommentarliteratur ze ënnerscheeden, wat d'Distanz ass déi wichteg ass.

Aarbechtslaborbench fir d'Formulatiounschemie
Cjp24 · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons

D'stäerkste Aarbecht iwwer dëst Thema

Bestëmmt no Studiedesign als éischt, dann Rezent. D'komplett Set ass an den Referenzen hei ënnen opgelëscht.

  1. ESPEN Richtlinne fir Spidolsnutrition — Thibault R, Abbasoglu O, Ioannou E et al., 2021, klinesch Richtlinne
  2. Eng systematesch Rezensioun an Meta-Regressioun iwwer d'Wëssen, d'Praktiken, an d'Trainings vun Restaurant- an Iessenservicerpersonal géint Iessenallergien an Zöliakie — Young I, Thaivalappil A, 2018, Meta-Analyse
  3. Häufigkeet, Schweregrad an Ursaachen vun unerwaarten allergesche Reaktiounen op Iessen: eng systematesch Literatur-Iwwerpréiwung — Versluis A, Knulst AC, Kruizinga AG et al., 2015, systematesch Iwwerpréiwung
  4. EAACI Richtlinnen iwwer Iessenallergie an Anaphylaxie: d'Behandlung vun Patienten mat Iessenallergie an der Gemeinschaft — Muraro A, Agache I, Clark A et al., 2014, klinesch Richtlinn
  5. Impakt vun enger Interventioun op gesond Offeren an allergenes Iessenmanagement an Restauranten: Eng parallell randomiséiert kontrolléiert Studie — Tarro L, Mandracchia F, Queral J et al., 2023, randomiséiert kontrolléiert Studie
  6. Erkennung an Management vun Iessenallergie an Anaphylaxie an der Schoul- an Gemeinschaftsumfeld — Waserman S, Shah A, Cruikshank H et al., 2022, Rezensioun
  7. Iessenallergie: praktesch Approche iwwer Educatioun an d'Vermeidung vun ongewollter Expositioun — Pádua I, Moreira A, Moreira P et al., 2016, Rezensioun
  8. Iesseninduzéiert Anaphylaxie — Järvinen KM, 2011, Rezensioun
  9. Klinesche Update iwwer Erdnussallergie62363-0) — Sicherer SH, 2002, Rezensioun
  10. Beruffsanaphylaxie - Donnéeën aus dem Anaphylaxieregister — Worm M, Höfer V, Dölle-Bierke S et al., 2024, Zäitschrëftartikel
Wéi vill Fuerschung gëtt et iwwer Iessen an der Aussen?
10 Publikatiounen sinn hei indexéiert, dovun 1 Studien an 4 Synthesen.
Bedeit méi Fuerschung eng méi staark Conclusioun?
Nee. Zesummesetzung ass méi wichteg wéi Volumen — fënnef randomiséiert Studien ënnerstëtzen eng Behauptung vill besser wéi fënfzig Kommentaren, an Zitéierungszuelen maachen keng Differenz tëscht hinnen.
Wéi aktuell ass dat?
D'lescht Pabeier, dat hei indizéiert ass, ass aus 2025. D'Set gëtt wöchentlich aus PubMed an Crossref aktualiséiert.
Firwat seet dës Säit mir net d'Äntwert?
Well d'Zesummefaassung vun enger Literatur an eng Conclusioun d'Liessung erfuerdert, an dat automatesch ze maachen ass wéi sécher Nonsens publizéiert gëtt. Dës Säit seet dir, wéi vill Gewiicht eng Conclusioun kéint droen; d'Artikelen op dëser Säit maachen d'Interpretatioun.

Referenzen

All Zitéierungen hei ënnen verlinken op den originale peer-reviewed Record op PubMed oder iwwer DOI. Nichts hei ass e Substitut fir medizinesch Berodung.

  1. ESPEN guideline on hospital nutrition Thibault R, Abbasoglu O, Ioannou E, et al. · Clinical nutrition (Edinburgh, Scotland) · 2021 · Clinical guideline DOIPubMed 34742138
  2. A systematic review and meta-regression of the knowledge, practices, and training of restaurant and food service personnel toward food allergies and Celiac disease Young I, Thaivalappil A · PloS one · 2018 · Meta-analysis DOIPubMed 30180206Full text
  3. Frequency, severity and causes of unexpected allergic reactions to food: a systematic literature review Versluis A, Knulst AC, Kruizinga AG, et al. · Clinical and experimental allergy : journal of the British Society for Allergy and Clinical Immunology · 2015 · Systematic review DOIPubMed 24766413
  4. EAACI food allergy and anaphylaxis guidelines: managing patients with food allergy in the community Muraro A, Agache I, Clark A, et al. · Allergy · 2014 · Clinical guideline DOIPubMed 24905609
  5. Impact of an Intervention on Healthy Offerings and Allergenic Food Management in Restaurants: A Parallel Randomized Controlled Study Tarro L, Mandracchia F, Queral J, et al. · Nutrients · 2023 · Randomised controlled trial DOIPubMed 38068728Full text
  6. Recognition and Management of Food Allergy and Anaphylaxis in the School and Community Setting Waserman S, Shah A, Cruikshank H, et al. · Immunology and allergy clinics of North America · 2022 · Review DOIPubMed 34823753
  7. Food allergy: practical approach on education and accidental exposure prevention Pádua I, Moreira A, Moreira P, et al. · European annals of allergy and clinical immunology · 2016 · Review PubMed 27608473
  8. Food-induced anaphylaxis Järvinen KM · Current opinion in allergy and clinical immunology · 2011 · Review DOIPubMed 21467923
  9. Clinical update on peanut allergy Sicherer SH · Annals of allergy, asthma & immunology : official publication of the American College of Allergy, Asthma, & Immunology · 2002 · Review DOIPubMed 11991552
  10. Food allergy-related social anxiety: Novel conceptualization of an important but overlooked construct Engel ML, Herbert LJ, Ramos A, et al. · Pediatric allergy and immunology : official publication of the European Society of Pediatric Allergy and Immunology · 2025 · Journal article DOIPubMed 40888550Full text
  11. Parental Knowledge and Preventive Strategies in Pediatric IgE-Mediated Food Allergy-Results from a Cross-Sectional Survey Galletta F, Klain A, Manti S, et al. · Nutrients · 2025 · Journal article DOIPubMed 40805973Full text
  12. Occupational anaphylaxis-Data from the anaphylaxis registry Worm M, Höfer V, Dölle-Bierke S, et al. · Allergy · 2024 · Journal article DOIPubMed 38093663

Dës Säit gouf automatesch aus dem Englischen iwwersat. D'Zitéierungen an d'Zuelen sinn onverännert. Liesen Sie den englischen Original, wann et komisch liest. Liest den englischen Original