Motorway Food

Evidenskort

Matvøttur trygd: hvussu evidensin sær út

11 útgávur, 0 av teimum royndir og 7 samansetingar. Henda síða lýsir fyrisitingina av tí litteraturinum heldur enn at samanfatta niðurstøðurnar.

Uppdatert 3 min lesing 12 tilvísingar

Tænastuøki bílastøð við parkerðum bilum og einum lágt tænastuhúsi aftan fyri
Lewis Clarke · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
Hvat evidensið um mattenarðarsikkerheit er bygt á Av 11 útgávum um hetta evnið, er brotningin eftir rannsóknartypum: 7 meta-analyser, 2 yvirlit, 2 aðrar. 722meta-analysis (7)review (2)other (2)
10 útgávur, eftir studium týpi. Vøttur er ikki styrki — sama tal kann vera ein avgreidd spurningur ella ein haugur av viðmerkingum, og hvør tað er, fer næstan heilt at avmarkast av hesum uppbiti. Høgt frá PubMed og Crossref; publikationartypur sum skrásett av kelduni.

Hvat hetta litteratur er gjort av

Samansetingin er á odda fyri primera litteraturinum her — yvirlit og meta-analyser, ið byggja á eitt modest antal av undirliggjandi studium. Beina tryggar niðurstøður við varsemi, sum sample størrelsen krevur.

Skilnaðurin, sum hevur mest at siga, er millum samanseting og primær rannsókn. Ein meta-analyse samlar royndir og er nærmasta tingið til ein avgreiddan svar, sum ein øki framleiðir. Ein narrativt yvirlit er ein bólkur lesing av sama materialinum og kann vera valfrítt uttan at vera óheiðarlegt. At telja tey saman, sum flestu tilvísingar telja, skýrir júst tað, tú vilt vita.

Nær mattenarðarsikkerheitarlitteraturin varð útgivin Útgávu ár fyri 10 papir um hetta evnið, gruppera í bólkar frá áðrenn 2015 til 2023 og fram. 2020-20224 papers2015-20193 papers2023 onwards2 papersBefore 20152 papers
Framvegis virk. Tað nýggjasta papir her er frá 2024, so hetta er eitt øki har eitt svar skrivað í dag kanska ikki heldur í langa tíð. Publikationarár sum skrásett av PubMed og Crossref.

Hvussu hesa síðu er bygda

Alt ovanfyri er útreiknað út frá tilvísingunum, sum henda síða høvdi frá PubMed og Crossref, ikki skrivað við hond. Tá vikuliga høvdið finnur eitt nýtt papir um hetta evnið, broytast hesi tal og karakteriseringen broytist við teimum. Tað er punktið: ein hand-skrivað áheitan um hvussu sterk eitt evidensgrundlag er byrjar at decay dagin tað er skrivað.

Publikationartypur er tikin sum keldan skrásetur tað. Tað er ófullkomið — tímar merkja ósamstøtt, og eitt papir indexerað sum ein "yvirlit" kann vera eitt systematiskt eitt — so viðger bólkarnar sum umleið. Tey eru nóg væl at greina ein royndarlitteratur frá einum viðmerkingarlitteratur, sum er skilnaðurin, sum hevur mest at siga.

Tríbreiði bretskur motorvegur við ferðslu í báðum áttum undir einum gráum himni
Klaus with K · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons

Tað sterkasta arbeiðið um hetta evnið

Raðfest eftir royndarupplag fyrst, so nýggjleiki. Heila settið er listað í tilvísingunum niðanfyri.

  1. Persónligur kostur við 3D-prentaðum matvøttum: Ein systematisk yvirlit um ávirkanina av ymiskum tilfari — Abedini A, Sohrabvandi S, Sadighara P o.fl., 2024, systematisk yvirlit
  2. Matarsikkerheitspolitikkar og teirra virkni at fyribyrgja matarsjúkum í matvøttum: Ein systematisk yvirlit og meta-analyse — Levy N, Cravo Oliveira Hashiguchi T, Cecchini M, 2022, meta-analyse
  3. Matarsikkerheitarpraxis og tengd faktorar í almennum matvøttum í Etiopia: Ein systematisk yvirlit og meta-analyse — Tamene A, Habte A, Woldeyohannes D o.fl., 2022, meta-analyse
  4. Ein systematisk yvirlit og meta-regression av einstaka bólki, fyrireikna-eftir rannsóknir, sum meta matarsikkerheit útbúgvingar og venjingar fyri matvøttir — Young I, Waddell LA, Wilhelm BJ o.fl., 2020, meta-analyse
  5. Virkni av útbúgvingum og venjingar fyri matvøttir: Ein systematisk yvirlit og meta-analyse — Young I, Greig J, Wilhelm BJ o.fl., 2019, meta-analyse
  6. Fyribyrging og stýring av matarsjúkum í kommersiellum og institusjonalum mattenarðartænastum: ein systematisk yvirlit av útgivnum íløgum — Viator C, Blitstein J, Brophy JE o.fl., 2015, systematisk yvirlit
  7. Virkni av almennum heilsuátøkum í matarsikkerheit: ein systematisk yvirlit — Campbell ME, Gardner CE, Dwyer JJ o.fl., 1998, systematisk yvirlit
  8. Ávirkan av matarsikkerheit útbúgving í kommersiellum mattenarðartænastum — McFarland P, Checinska Sielaff A, Rasco B o.fl., 2019, yvirlit
  9. Matarsjúka og kommersiell flogferð — McMullan R, Edwards PJ, Kelly MJ o.fl., 2007, yvirlit
  10. Matarsikkerheitseksamspurning fyri mattenarðartænastufólk — Acosta KM, Little TA, Khan A o.fl., 2024, tíðarrit grein
Hvussu nógv gransking er um mattenarðarsikkerheit?
11 útgávur eru skrásettar her, av teimum eru 0 royndir og 7 samansetingar.
Betyr meira gransking ein sterkari niðurstøðu?
Nei. Samanseting er meira týdningarmikil enn vøttur — fimm randomiserðar royndir stuðla eini áheitan nógv betur enn fimti viðmerkingar, og tilvísingartøl gera ikki mun ámillum teirra.
Hvussu nútímans er hetta?
Tað nýggjasta papir indekserað her er frá 2024. Settið verður frískkað vikuliga frá PubMed og Crossref.
Hví sigur henda síða ikki mær svarið?
Tí at at samanfatta eina frøtt í eina niðurstøðu krevur at lesa hana, og at gera tað sjálvvirkandi er hvussu tryggur óneyðugur vøttur verður útgivin. Henda síða sigur tær hvussu nógv tyngd eina niðurstøða kundi borið; greinarnar á hesi síðu gera túlkningina.

Viðmerkingar

Hver einasta tilvísing niðanfyri bendir til upprunaliga peer-reviewed skjalið á PubMed ella gjøgnum DOI. Einki her er ein staðfesting fyri læknaligt ráð.

  1. Personalized nutrition with 3D-printed foods: A systematic review on the impact of different additives Abedini A, Sohrabvandi S, Sadighara P, et al. · Advances in colloid and interface science · 2024 · Systematic review DOIPubMed 38749383
  2. Food safety policies and their effectiveness to prevent foodborne diseases in catering establishments: A systematic review and meta-analysis Levy N, Cravo Oliveira Hashiguchi T, Cecchini M · Food research international (Ottawa, Ont.) · 2022 · Meta-analysis DOIPubMed 35650991
  3. Food safety practice and associated factors in public food establishments of Ethiopia: A systematic review and meta-analysis Tamene A, Habte A, Woldeyohannes D, et al. · PloS one · 2022 · Meta-analysis DOIPubMed 35622837Full text
  4. A systematic review and meta-regression of single group, pre-post studies evaluating food safety education and training interventions for food handlers Young I, Waddell LA, Wilhelm BJ, et al. · Food research international (Ottawa, Ont.) · 2020 · Meta-analysis DOIPubMed 31955782
  5. Effectiveness of Food Handler Training and Education Interventions: A Systematic Review and Meta-Analysis Young I, Greig J, Wilhelm BJ, et al. · Journal of food protection · 2019 · Meta-analysis DOIPubMed 31536416
  6. Preventing and controlling foodborne disease in commercial and institutional food service settings: a systematic review of published intervention studies Viator C, Blitstein J, Brophy JE, et al. · Journal of food protection · 2015 · Systematic review DOIPubMed 25710165
  7. Effectiveness of public health interventions in food safety: a systematic review Campbell ME, Gardner CE, Dwyer JJ, et al. · Canadian journal of public health = Revue canadienne de sante publique · 1998 · Systematic review DOIPubMed 9654807Full text
  8. Efficacy of Food Safety Training in Commercial Food Service McFarland P, Checinska Sielaff A, Rasco B, et al. · Journal of food science · 2019 · Review DOIPubMed 31066914
  9. Food Safety in Feeding Services: A Requirement in Brazil de Freitas Saccol AL, Serafim AL, Hecktheuer LH, et al. · Critical reviews in food science and nutrition · 2016 · Review DOIPubMed 24915334
  10. Food-poisoning and commercial air travel McMullan R, Edwards PJ, Kelly MJ, et al. · Travel medicine and infectious disease · 2007 · Review DOIPubMed 17870632
  11. Food Safety Exam Phrasing for Food Service Employees Acosta KM, Little TA, Khan A, et al. · Journal of food protection · 2024 · Journal article DOIPubMed 38960323
  12. Gluten-free meals in public catering Bioletti L, Ferrero BM, Magistroni P, et al. · Annali di igiene : medicina preventiva e di comunita · 2021 · Journal article DOIPubMed 33354691

Henda síða varð sjálvvirkandi týdd úr enskt. Tilvísingarnar og tølini eru óbroytt. Les upprunaliga enska útgávuna um nakað lesist undarliga. Les upprunaliga enska útgávuna