Motorway Food

Harta e provave

Siguria në shërbimin e ushqimit: si duket baza e provave

11 publikime, 0 prej tyre prova dhe 7 sinteza. Kjo faqe përshkruan formën e asaj literaturë në vend që të përmbledhë përfundimet e saj.

Përditësuar 4 min leximi 12 citime

Parkimi i zonës së shërbimit me makina të parkuara dhe një ndërtesë të ulët shërbimi pas saj
Lewis Clarke · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
Çfarë përbën provat mbi sigurinë në shërbimin e ushqimit Nga 11 publikime mbi këtë temë, ndarja sipas llojit të studimit: 7 meta-analiza, 2 rishikime, 2 të tjera. 722meta-analysis (7)review (2)other (2)
10 publikime, sipas llojit të studimit. Vëllimi nuk është forcë — e njëjta numër mund të jetë një çështje e zgjidhur ose një grumbull komentesh, dhe se cila është varet pothuajse krejtësisht nga kjo ndarje. E mbledhur nga PubMed dhe Crossref; lloji i publikimit siç është regjistruar nga burimi.

Çfarë përbën kjo letërsi

Sinteza është përpara letërsisë primare këtu — rishikimet dhe meta-analizat që mbështeten në një numër modest studimesh themelore. Trajtoni përfundimet e sigurta me kujdesin që meritojnë madhësia e mostrës.

Dallimi që ka rëndësi më të madhe është midis sintezës dhe kërkimit primar. Një meta-analizë bashkon provat dhe është gjëja më e afërt me një përgjigje të zgjidhur që prodhon një fushë. Një rishikim narrativ është leximi i një grupi të njëjtit material dhe mund të jetë selektiv pa qenë i pandershëm. Numërimi i tyre së bashku, siç bëjnë shumica e numërimeve të citimeve, e errëson saktësisht atë që dëshironi të dini.

Kur është publikuar literatura mbi sigurinë në shërbimin e ushqimit Vitet e publikimit për 10 artikuj mbi këtë temë, të grupuar në banda nga para 2015 deri në 2023 e tutje. 2020-20224 papers2015-20193 papers2023 onwards2 papersBefore 20152 papers
Akoma aktive. Artikulli më i fundit këtu është nga 2024, kështu që ky është një fushë ku një përgjigje e shkruar sot mund të mos mbajë për një kohë të gjatë. Vitet e publikimit siç janë regjistruar nga PubMed dhe Crossref.

Si është ndërtuar kjo faqe

Gjithçka më sipër është llogaritur nga citimet që ky site ka mbledhur nga PubMed dhe Crossref, jo e shkruar me dorë. Kur mbledhja javore gjen një artikull të ri mbi këtë temë, këto numërime ndryshojnë dhe karakterizimi ndryshon me to. Kjo është pika: një pretendim i shkruar me dorë mbi sa e fortë është një bazë provash fillon të kalbet ditën që shkruhet.

Lloji i publikimit merret siç e regjistron burimi. Kjo është e papërsosur — revistat etiketojnë në mënyrë të pasaktë, dhe një artikull i indeksuar si "rishikim" mund të jetë një sistematik — kështu që trajtoni bandat si afërsisht. Ato janë mjaft të sakta për të dalluar letërsinë e provave nga letërsia e komenteve, që është dallimi që ka rëndësi.

Autostradë britanike me tre korsi me trafik në të dyja drejtimet nën një qiell të errët
Klaus with K · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons

Puna më e fortë mbi këtë temë

E renditur sipas dizajnit të studimit së pari, pastaj kohëzgjatjes. Seti i plotë është i listuar në referencat më poshtë.

  1. Ushqimi i personalizuar me ushqime të printuara në 3D: Një rishikim sistematik mbi ndikimin e aditivëve të ndryshëm — Abedini A, Sohrabvandi S, Sadighara P et al., 2024, rishikim sistematik
  2. Politikat e sigurisë ushqimore dhe efektiviteti i tyre për të parandaluar sëmundjet e transmetuara nga ushqimi në institucionet e catering: Një rishikim sistematik dhe meta-analizë — Levy N, Cravo Oliveira Hashiguchi T, Cecchini M, 2022, meta-analizë
  3. Praktikat e sigurisë ushqimore dhe faktorët e lidhur në institucionet publike të ushqimit në Etiopi: Një rishikim sistematik dhe meta-analizë — Tamene A, Habte A, Woldeyohannes D et al., 2022, meta-analizë
  4. Një rishikim sistematik dhe meta-regresion i studimeve të grupit të vetëm, para-pas, që vlerësojnë edukimin dhe trajnimet për sigurinë ushqimore për punonjësit e ushqimit — Young I, Waddell LA, Wilhelm BJ et al., 2020, meta-analizë
  5. Efektiviteti i Trajnimeve dhe Edukimeve për Punonjësit e Ushqimit: Një Rishikim Sistematik dhe Meta-Analizë — Young I, Greig J, Wilhelm BJ et al., 2019, meta-analizë
  6. Parandalimi dhe kontrolli i sëmundjeve të transmetuara nga ushqimi në ambientet komerciale dhe institucionale të shërbimit të ushqimit: një rishikim sistematik i studimeve të publikuara të ndërhyrjeve — Viator C, Blitstein J, Brophy JE et al., 2015, rishikim sistematik
  7. Efektiviteti i ndërhyrjeve të shëndetit publik në sigurinë ushqimore: një rishikim sistematik — Campbell ME, Gardner CE, Dwyer JJ et al., 1998, rishikim sistematik
  8. Efikasiteti i Trajnimit për Sigurinë Ushqimore në Shërbimin Komercial të Ushqimit — McFarland P, Checinska Sielaff A, Rasco B et al., 2019, rishikim
  9. Sëmundjet e ushqimit dhe udhëtimi ajror komercial — McMullan R, Edwards PJ, Kelly MJ et al., 2007, rishikim
  10. Formulimi i Provimeve për Sigurinë Ushqimore për Punonjësit e Shërbimit të Ushqimit — Acosta KM, Little TA, Khan A et al., 2024, artikull në revistë
Sa shumë kërkime ka mbi sigurinë në shërbimin e ushqimit?
11 publikime janë të indeksuara këtu, nga të cilat 0 janë prova dhe 7 janë sinteza.
A do të thotë më shumë kërkime një përfundim më të fortë?
Jo. Kompozita ka rëndësi më të madhe se volumi — pesë prova të rastësishme mbështesin një pretendim shumë më mirë se pesëdhjetë komente, dhe numrat e citimeve nuk e bëjnë dallimin mes tyre.
Sa aktuale është kjo?
Artikulli më i fundit i indeksuar këtu është nga 2024. Grupi përditësohet çdo javë nga PubMed dhe Crossref.
Pse kjo faqe nuk më thotë përgjigjen?
Sepse përmbledhja e një literaturë në një përfundim kërkon ta lexosh atë, dhe të bësh këtë automatikisht është mënyra se si publikohen marrëzi të besueshme. Kjo faqe të tregon sa peshë mund të mbajë një përfundim; artikujt në këtë faqe e bëjnë interpretimin.

Referencat

Çdo citim më poshtë lidhet me regjistrin origjinal të rishikuar nga kolegët në PubMed ose përmes DOI. Asgjë këtu nuk është një zëvendësim për këshillën mjekësore.

  1. Personalized nutrition with 3D-printed foods: A systematic review on the impact of different additives Abedini A, Sohrabvandi S, Sadighara P, et al. · Advances in colloid and interface science · 2024 · Systematic review DOIPubMed 38749383
  2. Food safety policies and their effectiveness to prevent foodborne diseases in catering establishments: A systematic review and meta-analysis Levy N, Cravo Oliveira Hashiguchi T, Cecchini M · Food research international (Ottawa, Ont.) · 2022 · Meta-analysis DOIPubMed 35650991
  3. Food safety practice and associated factors in public food establishments of Ethiopia: A systematic review and meta-analysis Tamene A, Habte A, Woldeyohannes D, et al. · PloS one · 2022 · Meta-analysis DOIPubMed 35622837Full text
  4. A systematic review and meta-regression of single group, pre-post studies evaluating food safety education and training interventions for food handlers Young I, Waddell LA, Wilhelm BJ, et al. · Food research international (Ottawa, Ont.) · 2020 · Meta-analysis DOIPubMed 31955782
  5. Effectiveness of Food Handler Training and Education Interventions: A Systematic Review and Meta-Analysis Young I, Greig J, Wilhelm BJ, et al. · Journal of food protection · 2019 · Meta-analysis DOIPubMed 31536416
  6. Preventing and controlling foodborne disease in commercial and institutional food service settings: a systematic review of published intervention studies Viator C, Blitstein J, Brophy JE, et al. · Journal of food protection · 2015 · Systematic review DOIPubMed 25710165
  7. Effectiveness of public health interventions in food safety: a systematic review Campbell ME, Gardner CE, Dwyer JJ, et al. · Canadian journal of public health = Revue canadienne de sante publique · 1998 · Systematic review DOIPubMed 9654807Full text
  8. Efficacy of Food Safety Training in Commercial Food Service McFarland P, Checinska Sielaff A, Rasco B, et al. · Journal of food science · 2019 · Review DOIPubMed 31066914
  9. Food Safety in Feeding Services: A Requirement in Brazil de Freitas Saccol AL, Serafim AL, Hecktheuer LH, et al. · Critical reviews in food science and nutrition · 2016 · Review DOIPubMed 24915334
  10. Food-poisoning and commercial air travel McMullan R, Edwards PJ, Kelly MJ, et al. · Travel medicine and infectious disease · 2007 · Review DOIPubMed 17870632
  11. Food Safety Exam Phrasing for Food Service Employees Acosta KM, Little TA, Khan A, et al. · Journal of food protection · 2024 · Journal article DOIPubMed 38960323
  12. Gluten-free meals in public catering Bioletti L, Ferrero BM, Magistroni P, et al. · Annali di igiene : medicina preventiva e di comunita · 2021 · Journal article DOIPubMed 33354691

Kjo faqe u përkthye automatikisht nga anglishtja. Citimet dhe numrat nuk janë ndryshuar. Lexoni origjinalin në anglisht nëse ndonjë gjë duket e çuditshme. Lexoni origjinalin në anglisht